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對(duì)于像所長這樣的吃貨來說,世界上最遙遠(yuǎn)的距離如果有個(gè)代名詞的話,那么一定就是“圖片僅供參考”這幾個(gè)字了。
包裝盒上小小的“圖片僅供參考”瞬間懟得你沒脾氣
為了讓你看到食物產(chǎn)品圖就眼饞,廣告攝影師們可沒少動(dòng)腦筋。今天,所長就帶大家去看看,那些誘人犯罪的美食廣告到底是怎么拍出來的。
01
/ 高度不夠,紙板來湊! /
同樣是松餅,為何人家做出來的看著香甜蓬松、光澤誘人,而你做出來的怎么看怎么像糊塌子和東北貼餅子?
憋慌!不是技術(shù)不行,你可能只是少加了兩個(gè)重要的配料——瓦楞紙和機(jī)油。
為了營造出蓬松感而墊上的瓦楞紙
永遠(yuǎn)泛著誘人色澤的秘訣——不會(huì)滲入松餅的機(jī)油
不過,在這種空間感的營造上,論業(yè)界翹楚,漢堡可是誰也不服。瓦楞紙算什么?漢堡表示自己還用上化妝棉了呢!
首先,用吹風(fēng)機(jī)將芝士片吹出自然下垂的弧度。用竹簽將生菜與番茄一層一層地固定住,展現(xiàn)出最新鮮水嫩的一面。之后,插入一塊三角化妝棉,將面包胚輕輕摞在上面,看起來用料十足、厚實(shí)誘人的漢堡就完成了。
然而,這樣子的漢堡才是剛剛成型。要想拍得好看,還要在漢堡肉上刷上一層植物油、在蔬菜上噴上水霧、“毫不做作”地?cái)D上醬汁才可以。
即便這樣,后期的P圖也是必不可少。
“美顏鏡頭下帶妝”和“今天素顏出門”的區(qū)別
02
/ 饞了吧?下的去嘴算我輸! /
上面的雖然是“照騙”,但好歹還有一些真材實(shí)料。有些看起來誘人的美食,卻是一樣能吃的東西都沒有!(╯‵□′)╯︵┻━┻
比如下面這碗莓果酸奶燕麥。
濃稠的酸奶,多到堆滿整個(gè)碗的草莓與巧克力脆片,是不是迫不及待想要來上一勺?但是實(shí)際上,它卻是這樣擺出來的:先用大半碗凝膠打底,然后均勻地倒上一層粘稠的白色乳膠,將草莓與巧克力脆片一一點(diǎn)綴在上面,最后根據(jù)需要在草莓與脆片表面輕輕刷上一些薄薄的膠水。
和麥片一樣“徒有其表”的還有甜筒冰淇淋。為了讓冰淇淋表面的紋路不會(huì)很快融化,從而失去冰淇淋的質(zhì)感,攝像師們干脆就用了一些“別的材料”來代替——玉米糖漿、酥油、食用色素。攪一攪,拌一拌,用手刮一刮,看!冰淇淋質(zhì)感神奇地出現(xiàn)了耶~
不會(huì)融化的冰淇淋才有資格在鏡頭前扮美
同樣是倒一杯啤酒,為什么廣告里的啤酒就自帶一種泡沫多到溢出的“清爽感“,而自己買的廉價(jià)啤酒倒出來的沫那么少?
還不是因?yàn)槟銢]放洗潔精……
在餐廳吃飯或者點(diǎn)外賣的時(shí)候,經(jīng)常能在菜單上看到這樣的烤雞。雖然看起來也不是十分誘人吧……但所長今天才知道圖里的雞居然是10分鐘就刷出來的生雞肉!
像這樣用強(qiáng)力膠把雞皮表面的洞補(bǔ)上,把雞翅粘牢,之后調(diào)一碗上色用的“涂料”——布朗寧醬、比特酒、黃色食用色素和洗潔精。最后將涂料均勻地刷在雞肉表面就可以了。
03
/ 這么拍廣告,保潔阿姨不會(huì)揍你嘛? /
不過,如果你以為這些給美食拍廣告的攝影師們只會(huì)拍一些“中看不中吃”的照片,那你就錯(cuò)了。
光是看看這個(gè)炸雞,所長就已經(jīng)控制不住要掏出手機(jī)點(diǎn)個(gè)外賣了。
但是,換個(gè)視角再來一看遍……(炸雞:我是誰?我在哪兒?我做錯(cuò)了什么?)
還有下面這個(gè)草莓牛奶的廣告,是不是特別小清新?
但是拍攝現(xiàn)場(chǎng)卻是這樣的……狼藉一片。
不知為何,許多紅酒廣告都喜歡這樣的呈現(xiàn)方式,所長一直很疑惑,這么倒真的不會(huì)灑出來嗎?
答案是:會(huì)的。(突然心疼攝影師……)
還有這新鮮的玉米、五谷雜糧匯聚的場(chǎng)景……
其實(shí)是電鉆+滋水槍+轉(zhuǎn)盤的杰作……
看到攝影師們?yōu)榱伺某鲎屇沭挼讲恍械漠嬅孢@么拼,所長就想知道,拍完這一波,你們真的不會(huì)被保潔阿姨追著打嗎?
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