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好看的視頻不少,好吃的視頻也多,但好看又好吃的視頻,你見過嗎?今天就和大家分享一支顏值與美味兼具的真美味視頻。
這些食物太可愛,當(dāng)然選擇吃掉它!這才是真正的秀色可餐。
視頻花了不少心思,給菜寫詩,金句信手拈來;為肉作畫,盤中妙趣橫生。隨意截幾幀看一看,都覺得唇齒生香。
廚藝之道,一半在廚,一半在藝
廚師的刀,是畫家的筆,樂手的弦
片、切、割、削,食材重獲新生
妙手生花,味蕾綻放
食材不會(huì)說謊
清遠(yuǎn)雞的滋味,你細(xì)細(xì)嘗
一口是雨露甜,一口是花草香
不染塵煙,身自清遠(yuǎn),回味愈悠長
定格動(dòng)畫的展現(xiàn)形式,既能給予菜品充分的展示時(shí)間,也讓視頻極富趣味性。
更有趣的是,再寥寥幾筆為食材添上眼口鼻唇,它們有了表情,就像一下有了生命?;畋膩y跳地躺在盆碟碗筷中,徜徉于樓宇林立間,讓人目不暇接。
魚片煮熟最多15秒,不能慢
手藝成熟要用20年,不能快
心越慢,手就越快,
快慢之間,時(shí)間流走,好味積淀
遠(yuǎn)處則以不同地域風(fēng)景入畫。北京故宮的重檐角樓、杭州西湖的三潭印月,全都成了淡雅清麗的“背景板”。
甘脂如玉,濃湯勝金
金玉交輝,至鮮至美
每道菜品的背景設(shè)計(jì),都暗合菜品食材原產(chǎn)地,或者正宗發(fā)祥地。內(nèi)蒙古草原上燦如黃金的莜麥,正是眼前這道西紅柿澆汁莜面的源頭食材。而川府之國的潮濕之氣,恰恰催生了熱辣舒張的毛血旺。
莜面烹飪,三生三熟
脫粒一生,炒制一熟
研磨二生,和面二熟
搓面三生,蒸制三熟
三生三熟,鴻運(yùn)當(dāng)頭
這是一屜好莜面,獨(dú)有的歷煉
一鍋精挑細(xì)選的五臟六腑
煮他個(gè)酣暢淋漓七葷八素
再加一點(diǎn)挑三揀四的堅(jiān)持
這味道,獨(dú)一無二
如果說一座城市孕育了一道美食,那么這支視頻里,一道美食也成就了一家餐館。
視頻中的六道色香味俱全的人間美味,都是北京、上海、廣州、深圳、杭州五所城市的六家知名餐館的拿手招牌菜。
作為餐館的“靈魂美食”,眉州東坡招牌毛血旺、旺順閣紅蔥頭焗清遠(yuǎn)雞、溪雨觀酸菜魚、綠茶雞湯石鍋豆腐、西貝西紅柿澆汁莜面、京味齋牡丹烤鴨,全部參加餓了么年貨節(jié)“星選一城一年味”限時(shí)1元購活動(dòng),也成為各家商戶品牌的“吸睛新焦點(diǎn)”,為商戶品牌獲得更多關(guān)注和曝光。
從營銷層面看,這次的美味視頻則更具策略性深意。它折射出餓了么平臺(tái)與其商戶的合作關(guān)系,正發(fā)生著令人矚目的變化。
以往傳統(tǒng)的平臺(tái)商戶合作關(guān)系,相對(duì)淺層。通常是品牌商戶充實(shí)平臺(tái)資源庫,平臺(tái)憑借集結(jié)商戶所打造的“流量池”,為商戶提供基本運(yùn)營和流量服務(wù)。二者間的互動(dòng)不夠深層,營銷關(guān)聯(lián)不夠緊密,營銷活動(dòng)也相對(duì)獨(dú)立,導(dǎo)致傳遞給用戶的信息比較分散,用戶使用體驗(yàn)與感受不夠理想。
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